50歲的金度潤在首爾經營「Yun Seoul」(潤首爾)、「Myeon Seoul」(麵首爾)2間餐廳,被評選為米其林1星餐廳,以韓式料理為主,使用風乾食材聞名,風乾儲存的食材高達500多種,還特別找了一個空間當儲藏室 。他回鍋參加《黑白大廚2》, 與第1季的崔康祿變身隱藏白湯匙出戰,以最有信心的麵料理出戰,最後依舊鎩羽而歸。


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金度潤今天來台力挺好友的店抽空受訪,被問到子瑜上月到麵首爾用餐的過程,他透露:「我跟認識的香港歌手Elkie(莊錠欣)時常會聯絡,她說想介紹給韓國朋友來,那時候子瑜是最晚到的,但我沒認出她來,覺得很抱歉。」後來因為員工眼尖認出,於是鼓起勇氣詢問合照,他說:「以前IU、BTS的V都有來過,我從沒要求合照,但這次我在店裡喝完酒後,我臉都紅了,才問說可以一起拍張照嗎?」

對於子瑜的印象,金度潤大讚:「她很善良,不像藝人,我嚇了一跳。不是說IU和V不善良,只是我那時對演藝圈不熟。大家都叫我要上傳照片,結果反應很好,我都不知道是我的IG,還是子瑜的IG了,大家都在聊子瑜的事。」他也覺得子瑜來自台灣,讓他覺得更親近,不過當時有8個人用餐,沒能聊太多,「我只說了對不起沒認出妳,問了一下麵吃起來如何」。

問及子瑜是否帶動來客量?金度潤自信滿滿表示,「我不知道耶,我們是米其林餐廳,本來外國客人就很多,但有人傳私訊問子瑜吃了什麼?我說所有餐點都品嘗過了」。至於子瑜本人美嗎?金度潤不好意思笑說:「很漂亮,怕女朋友會吃醋。」爆笑全場。他雖然今天才抵台,但台灣昨天出現大地震,不怕餘震嗎?他表示20幾歲時在日本念書,「地震的感覺像是按摩,雖然有時候搖很大,但沒有受傷,不會覺得害怕」。

金度潤覺得因為子瑜是台灣人,覺得倍感親切。甜堂提供
金度潤覺得因為子瑜是台灣人,覺得倍感親切。甜堂提供
子瑜(右)上月到訪金度潤的「麵首爾」餐廳。翻攝金度潤IG
子瑜(右)上月到訪金度潤的「麵首爾」餐廳。翻攝金度潤IG

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