頒發「三星蔬食餐廳獎」時,田定豐、林辰唏與陳鴻合體登台,三人互動自然、笑聲不斷。田定豐笑說:「我們三十位評審開會時,就像在開『蔬食聯合國』——有愛地球派、健康養生派,還有像陳鴻這樣的『美食外交派』。」陳鴻接著說:「我雖然不是吃素的,但每次吃到創意蔬食都要懷疑人生,怎麼可以那麼好吃!」林辰唏則笑稱:「他每次試吃都超認真,還會在評審表上寫『太可愛了,我給高一點分』,我們都笑到不行。」
談到吃素25年的歷程,田定豐分享:「2000年唱片產業崩盤時,我遇到人生第一次真正的低潮。那時決定離開原本的環境,到青海修行,每天跟著喇嘛誦經、吃素。」他回憶:「林憶蓮曾對我說,飲食的改變是身心清淨的開始,也是對環境最溫柔的修行。那句話我記在心裡,也從那時一路吃到現在。」林辰唏笑回:「難怪你整個人都在發光!」現場氛圍在笑聲與溫度中交織。
林辰唏也分享自己與蔬食的開端:「我開始吃素,是因為媽媽生病。那段時間我們常進出醫院,我開始學著自己煮飯,想讓她吃得乾淨、營養。」她說:「後來我發現,當我在廚房切菜、煮湯的時候,其實是在療癒媽媽,也在療癒自己。」她笑著補充:「蔬食讓我身體更輕盈,也讓我感覺更貼近土地。」這段真摯分享讓現場掌聲不斷。
典禮尾聲,陳鴻一句「我媽是植物人」意外引發笑點,在澄清「是『植物系女子』啦」後掀起全場歡笑。最終公布三星名單,foldie餐廳與台中Arigatou雙雙獲得肯定,田定豐與林辰唏也分享身為常客的喜悅,典禮在掌聲與閃光燈中圓滿落幕。
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