王瑞瑤曾表示老公住院這2個多月來，她備受煎熬，也感謝各界朋友的幫助，保師傅體重狂掉30多公斤，昏迷指數3點多，但在醫療團隊搶救下，病況一度好轉，人也清醒吵著喝蘋果汁，曾經狀況好到從加護病房轉入普通病房，沒想到她才高興一下子，卻迎來永久失去他的消息，但她堅強表示「我替我先生曾秀保保師傅感謝大家。我不好，很傷心，不知道會難過多久，但請大家不要擔心，相信一切都會過去」。
保師傅是國宴名廚，自亞都麗緻天香樓行政主廚一職退休後，繼續從事廚藝教學工作，他出身川菜世家，父親為川菜大師曾少林，16歲進廚房學做菜，對湘菜、江浙料理都有研究，也涉獵法國料理的技巧，更遠赴泰國皇室酒店觀摩道地的泰國香料與味道，在美食界十分知名。
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