坤達當大廚切菜0.5公分達標 切洋蔥不流淚祕訣「交給老婆柯佳嬿」
【記者宇若霏／台北報導】坤達擔任廚具品牌德國雙人年度代言人，昨出席台中新光三越活動，正值連假粉絲擠爆現場，他更當場示範健康蔬果飲私房食譜，刀功看似有模有樣，他也分享平日在家會跟老婆一起下廚，通常他負責備料，家中的大廚師是柯佳嬿，常常煮義大利麵，早餐很多變化，但他也會煎雞腿排、歐姆蛋等料理。
坤達昨先進行第一道菜色「低溫舒肥鮭魚普羅旺斯蔬菜」示範，拿起萬用的日式廚刀切了黃綠櫛瓜、洋蔥與鮭魚，他說這把刀是平常最常用最愛用的一把刀，而主廚Eason要求每一片必須切0.5公分厚，沒想到坤達全都達標，讓粉絲驚艷。隨後他聊到切洋蔥不流淚的秘訣，坤達笑說，交給老婆切就肯定不流淚。
第二道「麵包盅南瓜松露濃湯」是坤達自己平常很愛喝、在家也常煮的湯品，他把切塊煮熟的南瓜注入熱水，利用破壁機快速運轉，瞬間打成濃湯，現場香氣四溢，最後搭配灑花手勢放上松露做為提點，引起粉絲們尖叫。
最後，坤達示範他自己最喜歡的綠拿鐵，也就是富含礦物質與維生素的綜合蔬果汁。他也打趣，在家通常是老婆煮菜，他負責善後，因為男生的手粗一點也沒關係。
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