今年最受矚目的「繁星逐月中秋禮盒」,設計靈感取自飯店大廳大型藝術燈飾《繁星點點》,以日、月、星辰意象打造雙層質感禮盒,象徵圓滿、團圓與幸福,兼具收藏價值與送禮品味。禮盒內集結六款桃山及廣式月餅,並搭配四入精品濾掛咖啡,讓月餅與咖啡交織出豐富層次。

人氣首選「奶黃流心」桃山月餅,鹹鴨蛋黃與白鳳豆沙交織濃郁流心,香濃不膩。台北美福大飯店提供
人氣首選「奶黃流心」桃山月餅,鹹鴨蛋黃與白鳳豆沙交織濃郁流心,香濃不膩。台北美福大飯店提供

桃山月餅系列包括人氣「奶黃流心」、「愛妃蘋果」、「藍莓乳酪」及「抹茶麻糬」四款風味。其中「奶黃流心」以鹹蛋黃、雞蛋黃及白鳳豆沙製成濃郁流心餡;「愛妃蘋果」選用紐西蘭Envy Apple製成果餡,酸甜爽口;「藍莓乳酪」融合乳酪鹹香與藍莓果香;「抹茶麻糬」則將抹茶茶韻與Q彈麻糬結合,展現細膩日式風味。

「愛妃蘋果」桃山月餅選用紐西蘭愛妃蘋果製成爽口果肉內餡,粉嫩外皮清新討喜。台北美福大飯店提供
「愛妃蘋果」桃山月餅選用紐西蘭愛妃蘋果製成爽口果肉內餡,粉嫩外皮清新討喜。台北美福大飯店提供

廣式月餅則推出「XO干貝」及「蛋黃棗泥桂圓」兩款經典口味。「XO干貝」以廣東XO醬搭配干貝絲、蝦米及紅蔥頭,展現濃郁海味;「蛋黃棗泥桂圓」則融合棗泥、桂圓果肉及鹹蛋黃,層次濃郁且甜而不膩。

「藍莓乳酪」桃山月餅巧妙融合濃郁乳酪鹹香與藍莓果香,口感細膩滑順。台北美福大飯店提供
「藍莓乳酪」桃山月餅巧妙融合濃郁乳酪鹹香與藍莓果香,口感細膩滑順。台北美福大飯店提供

禮盒另搭配兩款百分之百阿拉比卡精品濾掛咖啡,包括帶有百香果、蘋果及莓果香氣的「雨洲花果厭氧發酵咖啡」,以及散發威士忌、葡萄柚與夏威夷果香氣的「瓜地馬拉醉花藝伎咖啡」,讓賞月時光多了咖啡香氣相伴。「繁星逐月中秋禮盒」原價1980元,早鳥優惠價1700元。

「XO干貝」廣式月餅嚴選道地XO醬,揉入鮮美干貝絲、蝦米與紅蔥頭,堆疊出奢華海味。台北美福大飯店提供
「XO干貝」廣式月餅嚴選道地XO醬,揉入鮮美干貝絲、蝦米與紅蔥頭,堆疊出奢華海味。台北美福大飯店提供

另一款人氣商品「奔月幻宇蛋黃酥禮盒」,以滿月、玉兔及星空意象打造包裝,內含四入紅豆沙蛋黃酥、兩入綠豆沙蛋黃酥,以及兩入「金賞五福酥」,將濃郁豆沙、鹹蛋黃與堅果香氣層層堆疊,延續經典台式糕點風味。禮盒原價1180元,早鳥優惠價1010元。

台北美福「奔月幻宇蛋黃酥禮盒」,內含紅豆沙、綠豆沙蛋黃酥,並搭配包裹豐富果仁的「金賞五福酥」。台北美福大飯店提供
台北美福「奔月幻宇蛋黃酥禮盒」,內含紅豆沙、綠豆沙蛋黃酥,並搭配包裹豐富果仁的「金賞五福酥」。台北美福大飯店提供

今年全新推出的「美福酥餅禮盒」,則主打融合台灣風土食材,其中「烏魚子鳳梨酥」將鳳梨果香與烏魚子鹹香結合,呈現創新的鹹甜滋味;另一款「蔓越莓果酥」以蔓越莓搭配麥芽糖熬製成果餡,酸甜爽口。禮盒採玫瑰金鐵盒包裝,腰封更融入台灣當代寫實畫家劉得浪為美福創作的《台北城之時光走廊》畫作,將城市風景化為禮盒設計,展現濃厚台灣文化底蘊,售價720元,購買30盒以上另享大宗優惠。

「美福酥餅禮盒」採用玫瑰金鐵盒,腰封融入畫家劉得浪特繪的《台北城之時光走廊》,深具文化底蘊。台北美福大飯店提供
「美福酥餅禮盒」採用玫瑰金鐵盒,腰封融入畫家劉得浪特繪的《台北城之時光走廊》,深具文化底蘊。台北美福大飯店提供

除了糕點禮盒,美福每年熱銷的「極炙香腸組」今年也同步回歸,內含「噶瑪蘭香腸」及「墨魚香腸」各五入,適合中秋烤肉共享,每組並附贈風格保冷提袋,原價720元,8/31前預購優惠價620元。台北美福表示,今年中秋禮盒從飯店藝術燈飾、台北城市風景到台灣在地食材汲取靈感,將藝術、美學與節慶美食結合,不僅展現送禮質感,也讓中秋團聚增添更多收藏與分享價值。

中秋必備「極炙香腸組」,嚴選肉香豐美的「噶瑪蘭香腸」與Q彈「墨魚香腸」,海陸雙風味香氣迷人。台北美福大飯店提供
中秋必備「極炙香腸組」,嚴選肉香豐美的「噶瑪蘭香腸」與Q彈「墨魚香腸」,海陸雙風味香氣迷人。台北美福大飯店提供

本文依《新聞倫理政策》《新聞規範》《事實查核政策》採訪撰寫,如有疑問與指教請見《更正政策》

作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年,2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年,2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。


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