7/9至7/12率先登場的「印度香氣」主題饗宴，由多哈文華東方酒店主廚 Jay Singh 客座來台，以北印度街頭小吃、Kerala沿海料理及皇室香料文化為靈感，設計分享式套餐，內容包含迎賓飲品、2款開胃前菜、3款經典點心、3款主菜及甜點，透過多層次香料風味呈現印度料理特色。

台北文華東方酒店攜手多哈文華東方酒店餐飲團隊，於 M.O. Bar 探索印度香料的繽紛層次與土耳其料理的溫暖風味。7/9至7/12由多哈文華東方酒店主廚Jay Singh掌杓，推出「印度」主題。台北文華東方酒店提供
台北文華東方酒店攜手多哈文華東方酒店餐飲團隊，於 M.O. Bar 探索印度香料的繽紛層次與土耳其料理的溫暖風味。7/9至7/12由多哈文華東方酒店主廚Jay Singh掌杓，推出「印度」主題。台北文華東方酒店提供

此外，多哈文華東方酒店《Liang Restaurant》旗下 Liang Bar 調酒師 Sohan Singh Rathore 也將與M.O. Bar團隊合作，推出多款印度限定調酒，包括融合優格與芒果風味的「Mango Lassi」、加入咖哩元素重新詮釋經典調酒的「Coconut Curry Colada」，以及充滿香料與椰香層次的「Royal Maharaja」等。

台北文華東方酒店「M.O. Bar」及多哈文華東方酒店攜手呈現夏日風味之旅，特別設計印度主題限定調酒「Royal Maharaja」。台北文華東方酒店提供
台北文華東方酒店「M.O. Bar」及多哈文華東方酒店攜手呈現夏日風味之旅，特別設計印度主題限定調酒「Royal Maharaja」。台北文華東方酒店提供

8/6至8/9則由擅長土耳其與地中海料理的主廚 Mervan Tekin 接棒，推出「土耳其風情」主題饗宴，將安納托利亞地區小食、市集文化及家常料理搬上餐桌。套餐包含迎賓飲品、4款冷前菜、3款熱前菜、3款主菜及甜點，以新鮮香草、煙燻辣椒與多種香料展現土耳其料理的經典風味，同步也將推出多款土耳其特色調酒供消費者搭配品飲。

台北文華東方酒店「M.O. Bar」及多哈文華東方酒店攜手呈現夏日風味之旅，特別設計印度主題限定調酒「Coconut Curry Colada」。台北文華東方酒店提供
台北文華東方酒店「M.O. Bar」及多哈文華東方酒店攜手呈現夏日風味之旅，特別設計印度主題限定調酒「Coconut Curry Colada」。台北文華東方酒店提供

兩場活動皆採分享式套餐形式，每日晚間提供6時至8時及8時30分至10時30分兩個餐期，至少2人即可預訂。凡同時預訂印度及土耳其兩場主題饗宴，即可獲贈印度與土耳其主題調酒各1杯。

M.O. Bar的風格調酒師Jeff亦發揮巧思，攜手多哈文華東方酒店調酒師Sohan Singh Rathore，精心設計多款印度風味單點調酒。台北文華東方酒店提供
M.O. Bar的風格調酒師Jeff亦發揮巧思，攜手多哈文華東方酒店調酒師Sohan Singh Rathore，精心設計多款印度風味單點調酒。台北文華東方酒店提供
台北文華東方酒店攜手多哈文華東方酒店餐飲團隊，於 M.O. Bar 探索印度香料的繽紛層次與土耳其料理的溫暖風味。8/6至8/9由多哈文華東方酒店主廚Mervan Tekin掌杓，推出「土耳其」主題的期間限定風味饗宴。台北文華東方酒店提供
台北文華東方酒店攜手多哈文華東方酒店餐飲團隊，於 M.O. Bar 探索印度香料的繽紛層次與土耳其料理的溫暖風味。8/6至8/9由多哈文華東方酒店主廚Mervan Tekin掌杓，推出「土耳其」主題的期間限定風味饗宴。台北文華東方酒店提供
位於台北文華東方酒店五樓，炫目迷人的「M.O. Bar」沿襲1920年代Art Deco 裝飾藝術風格，沉穩雅致的空間，是感受台北夜生活魅力的絕佳首選。台北文華東方酒店提供
位於台北文華東方酒店五樓，炫目迷人的「M.O. Bar」沿襲1920年代Art Deco 裝飾藝術風格，沉穩雅致的空間，是感受台北夜生活魅力的絕佳首選。台北文華東方酒店提供
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作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年，2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年，2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。

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