台北凱撒大飯店鄰近台北車站，坐擁便捷交通優勢，是舉辦謝師宴、畢業聚餐與大型聚會的理想場地。業者提供
台北凱撒大飯店鄰近台北車站，坐擁便捷交通優勢，是舉辦謝師宴、畢業聚餐與大型聚會的理想場地。業者提供

此次夏季菜單由擁有超過30年廚藝資歷的主廚賴銘凱領軍設計。擅長台式宴席與川菜料理的他，長年深耕台灣在地食材運用，並曾於海內外廚藝競賽及美食展中展現精湛手藝，透過細膩調味與精準火候，呈現食材最純粹的風味。

「冰釀脆梅蜜番茄」酸甜爽口，以梅香與蜜漬風味襯托番茄果香，沁涼滋味最適合夏日品嚐。業者提供
「冰釀脆梅蜜番茄」酸甜爽口，以梅香與蜜漬風味襯托番茄果香，沁涼滋味最適合夏日品嚐。業者提供

全新推出的9道季節料理各具特色，包括酸甜清爽的「冰釀脆梅蜜番茄」、鮮嫩彈牙的「泰式酸辣澎湖冰卷」、梅香四溢的「桂花冰梅釀子排」，以及融合創意與台式風味的「海陸三味香腸」、「台式古早味香酥魚」、「雞汁綠竹筍」與「起司鮮蝦球」。喜愛海鮮的饕客則可品嚐「XO醬蒸大蝦」及「明太子焗烤大蝦」，感受濃郁鮮香的夏季海味。

「泰式酸辣澎湖冰卷」選用澎湖新鮮小卷，搭配泰式酸辣醬汁冰鎮呈現，口感Q彈鮮甜、酸香開胃，展現夏季海味魅力。業者提供
「泰式酸辣澎湖冰卷」選用澎湖新鮮小卷，搭配泰式酸辣醬汁冰鎮呈現，口感Q彈鮮甜、酸香開胃，展現夏季海味魅力。業者提供
「桂花冰梅釀子排」將子排以特製醬汁細火慢燉入味，融合桂花清香與冰梅酸甜，軟嫩不膩，滋味迷人。業者提供
「桂花冰梅釀子排」將子排以特製醬汁細火慢燉入味，融合桂花清香與冰梅酸甜，軟嫩不膩，滋味迷人。業者提供
「海陸三味香腸」結合海鮮與肉香打造三種不同風味的香腸，一次品嚐海陸交織的創意台式風味。業者提供
「海陸三味香腸」結合海鮮與肉香打造三種不同風味的香腸，一次品嚐海陸交織的創意台式風味。業者提供
「台式古早味香酥魚」融合經典辦桌文化與主廚手藝，外皮炸至金黃酥脆、魚肉細嫩鮮香，重現懷舊台式宴席風味。業者提供
「台式古早味香酥魚」融合經典辦桌文化與主廚手藝，外皮炸至金黃酥脆、魚肉細嫩鮮香，重現懷舊台式宴席風味。業者提供
「雞汁綠竹筍」嚴選當令綠竹筍，搭配濃郁雞高湯燉煨提鮮，襯托竹筍自然甘甜，呈現夏季旬味美饌。業者提供
「雞汁綠竹筍」嚴選當令綠竹筍，搭配濃郁雞高湯燉煨提鮮，襯托竹筍自然甘甜，呈現夏季旬味美饌。業者提供
「起司鮮蝦球」外層炸得金黃酥脆，內裹鮮嫩彈牙蝦肉與濃郁起司，鹹香涮嘴，是大人小孩都喜愛的人氣料理。業者提供
「起司鮮蝦球」外層炸得金黃酥脆，內裹鮮嫩彈牙蝦肉與濃郁起司，鹹香涮嘴，是大人小孩都喜愛的人氣料理。業者提供
「明太子焗烤大蝦」以濃郁明太子醬焗烤入味，鹹鮮交織、香氣四溢，將大蝦鮮味完整呈現。業者提供
「明太子焗烤大蝦」以濃郁明太子醬焗烤入味，鹹鮮交織、香氣四溢，將大蝦鮮味完整呈現。業者提供

除了季節限定料理外，王朝中餐廳持續推出「逗陣好厝邊 敦親睦鄰」優惠專案。凡設籍或任職於台北市中正區、中山區、大安區、大同區及萬華區的民眾，出示身分證件或工作名片，即可享平日內用85折、假日9折優惠，邀請鄰里居民與上班族輕鬆相聚共享美食。

「XO醬蒸大蝦」選用肉質飽滿的大蝦，以XO醬清蒸提鮮，襯托蝦肉自然鮮甜與彈嫩風味。業者提供
「XO醬蒸大蝦」選用肉質飽滿的大蝦，以XO醬清蒸提鮮，襯托蝦肉自然鮮甜與彈嫩風味。業者提供

隨著畢業季來臨，台北凱撒大飯店也同步推出廣受好評的謝師宴專案。飯店位於台北車站商圈核心地段，交通便利，鄰近捷運、高鐵與台鐵，方便各校師生及跨區團體聚會。專案適用40人以上團體，每人880元加一成服務費起，提供豐富自助餐餐檯內容，並享有獨立宴會場地、影音視聽設備、專屬邀請函及價值8000元的卡拉OK歡唱服務。凡於6/30前完成簽約付訂，更可享免收一成服務費優惠，為畢業季聚餐增添更多實惠與歡樂。

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作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年，2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年，2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。

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