今年主打兩款「料理系粽品」，包括「人蔘花雕雞粽」與「秘製烏參燒鴨粽」，突破傳統肉粽框架，將中式名菜元素融入端午粽香之中。「人蔘花雕雞粽」以經典花雕雞為靈感，選用去骨土雞腿肉，以花雕酒長時間醃製入味，蒸煮後酒香與雞汁滲入糯米，搭配人參鬚、枸杞、栗子、百果、雞腿菇與干貝等食材，呈現層次豐富、溫潤濃厚的風味，糯米口感軟糯卻不黏膩。
另一款「秘製烏參燒鴨粽」則以粵式宴席概念打造，選用富含膠質的烏參，搭配燒鴨、肝腸與臘腸等港式食材，蒸煮後鴨油與燻香滲透糯米，並加入鳳眼果與碎干貝增添海味與甘甜，展現不同於傳統台式粽的港式風味。
經典台味則由「極品鮑魚豬肉粽」擔綱，內餡選用九孔鮑、鹽滷五花肉，並加入油蔥酥、菜脯、蝦米、香菇、栗子與鹹蛋黃等配料，透過爆炒糯米完整吸附食材香氣，堆疊濃郁海陸風味與傳統古早味。
素食選擇方面，連續三年獲媒體評比素粽冠軍的「三杯杏鮑菇粽」再度回歸。主廚選用日本進口非基改植物肉，搭配杏鮑菇，以台式三杯料理手法慢火拌炒，融合麻油、老薑、醬油與九層塔香氣，打造濃郁卻不厚重的經典風味，也成為許多老饕指定回購的人氣商品。甜粽「紫米桂圓芋泥粽」則選用大甲芋頭製成細緻芋泥，加入椰漿調味，搭配桂圓與紫米包裹，口感綿密滑順、甜而不膩，呈現溫潤細緻的甜香層次。
此外，台北老爺同步推出「五福」、「六合」及「八巧」三款端午禮組，皆附贈精美保冷袋，兼具環保與送禮質感。6/14前預購可享早鳥優惠價1660元起；單筆消費滿3000元，還可加購「明宮XO醬禮組」優惠價1100元。全系列粽品皆為手工限量製作，需提前5天預訂，大宗訂購則建議提前一週以上預約。
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