禮盒共6入、每款各2顆，售價1080元，5/31前完成預購付款可享早鳥85折優惠。內容包含兩款鹹粽與一款甜粽，從北部工藝、港式臘味到流心甜點一次整合。

瀚寓酒店睽違3年再度推出「瀚寓星饗御品粽」禮盒，臘味鹹香x經典傳香x奶黃流沙，三種風味一次滿足。瀚寓酒店提供
瀚寓酒店睽違3年再度推出「瀚寓星饗御品粽」禮盒，臘味鹹香x經典傳香x奶黃流沙，三種風味一次滿足。瀚寓酒店提供

鹹粽部分，「傳香御品經典粽」以北部粽作法為基底，結合油蔥酥與金鉤蝦爆香長糯米，並包入滷製台灣豬五花、栗子與香菇，呈現油香濃郁、層次扎實的傳統風味。

「紅樓傳香御品經典粽」特製油蔥酥結合金鉤蝦，拌入長糯米炒製成油飯，內餡搭配肥瘦勻稱的台灣豬五花，還有鬆綿栗子與風味醇厚的香菇，層層堆疊出扎實豐富的傳統滋味。瀚寓酒店提供
「紅樓傳香御品經典粽」特製油蔥酥結合金鉤蝦，拌入長糯米炒製成油飯，內餡搭配肥瘦勻稱的台灣豬五花，還有鬆綿栗子與風味醇厚的香菇，層層堆疊出扎實豐富的傳統滋味。瀚寓酒店提供

另一款「富貴三寶臘味粽」則走廣式路線，集結臘腸、肝腸與臘肉三重臘味，再融合鹹蛋黃、金鉤蝦與香菇，以特製醬汁滲入糯米後蒸製，呈現鹹香厚實的港式經典。

「紅樓富貴三寶臘味粽」則以廣東經典風味為靈感細緻演繹，匯集臘腸、肝腸與臘肉三重臘味精華，整體層次分明，展現經典港式風味的深厚底蘊。瀚寓酒店提供
「紅樓富貴三寶臘味粽」則以廣東經典風味為靈感細緻演繹，匯集臘腸、肝腸與臘肉三重臘味精華，整體層次分明，展現經典港式風味的深厚底蘊。瀚寓酒店提供

甜粽「紫米奶黃金沙流心粽」則主打現代甜點感，外層以紫米與糯米混合製成，內餡為奶黃流沙搭配栗子，加熱後呈現流心口感，奶香濃郁卻不膩口，為整體禮盒收尾。

「紫米奶黃金沙流心粽」以紫糯米揉合長糯米製成，口感Q彈，內餡包覆主廚特製奶黃流沙，並特別加入香栗，增添層次與口感變化。瀚寓酒店提供
「紫米奶黃金沙流心粽」以紫糯米揉合長糯米製成，口感Q彈，內餡包覆主廚特製奶黃流沙，並特別加入香栗，增添層次與口感變化。瀚寓酒店提供

此次瀚寓酒店策略明確，以「三風味、低門檻、飯店品質」切入市場，在端午禮盒高度競爭的情況下，主打實用性與價格優勢，強化自用與送禮雙族群滲透力。

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作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年，2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年，2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。

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