主打人氣手工名粽的「萬豪經典粽禮」,五入裝售價1680元,內含全新登場的「經典裹蒸粽」、曾獲多項評比冠軍的「豪華牛肝蕈鮑魚粽」,以及「葛瑪蘭紅麴東坡肉粽」、「羊肚蕈紅藜麥養生粽」與「百合紫米粽」等特色口味。其中「經典裹蒸粽」承襲廣東肇慶傳統工法,糯米拌入綠豆仁,再包入黑毛豬五花、日本瑤柱、臘腸、肝腸與鹹蛋黃等餡料,打造適合單人享用的精緻版廣式裹蒸粽。
曾於多項評比奪冠的「豪華牛肝蕈鮑魚粽」則是今年話題焦點之一,以法國牛肝蕈搭配老母雞、金華火腿熬煮八小時的港式上湯製成牛肝蕈凍,再結合整顆南非活鮑魚、栗子與鹹蛋黃入粽,展現濃厚港式宴席風格。
鎖定企業送禮需求,台北萬豪同步推出售價880元的「萬豪風味粽禮」,內含「黃金臘味粽」與「家傳滷肉粽」,主打千元有找、高CP值市場。前者集結臘腸、肝腸、臘肉與金鉤蝦等港式經典食材,後者則以獨門滷汁慢燉台灣豬五花,搭配栗子與鹹蛋黃,展現濃厚古早味。
此外,今年也推出兩款頂級重量級粽禮。其中「鮑魚八寶福袋粽」單顆重達900公克,以台灣黑毛豬豬肚包裹糯米與南非活鮑魚、日本瑤柱等海陸食材,造型宛如聚寶盆;另一款「冠軍犇牛粽」則以和牛腮肉與牛筋入餡,搭配青花椒、泡椒等辛香料滷製,呈現麻香濃郁風味。兩款也可組成「雙饗珍饌粽禮組」,優惠價3180元。
除了鹹粽,台北萬豪今年也推出「冰心甜粽禮」,主打夏季清爽口感,包括全新「紅心芭樂」、濃郁堅果系「芝麻花生」,以及帶有古早味焦糖香的「黑糖金薯」三種風味,九入裝售價780元。
觀察近年端午送禮需求轉向多元化,台北萬豪今年首度推出「萬豪臻藏禮盒」,以非籠飼雞蛋製成蜂蜜蛋糕脆餅,搭配榮獲iTQi三星認證的小農烏龍茶,打造兼具永續概念與質感風格的節慶伴手禮,售價680元。
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