肥前屋歇業 日本作家推這3間取代!脆皮鰻魚飯專門店受好評
【李家穎/綜合報導】有「台北4大鰻魚飯名店」稱號的中山區條通「肥前屋」,在地經營近50年,卻傳出無預警歇業消息,讓不少饕客相當意外。如今有不少人討論,能取代肥前屋的其他鰻魚飯店,就有在台灣的日本作家推薦3間好吃的鰻魚店,當中還有一間低調但特殊的脆皮鰻魚店。
肥前屋突然歇業引起話題,不少人都點出沒有過往好吃,只是便宜而已,甚至有人認為魚刺多到曾經送醫,更有部落客點出附近還有其他店家也像肥前屋,都是魚刺「多到生活無法自理」的程度,想回味可以去條通附近自行發掘。
就有在台多年的日本作家福澤喬分享,看到肥前屋收起來覺得可惜,但也無可奈何。不過台北的鰻魚飯餐廳其實不少。他就點出在台北要吃鰻魚飯,如果要吃道地蒲燒口味,可以選小倉屋;如果想吃脆皮鰻魚飯,在通化街一家叫做德榮軒的脆皮鰻魚飯口味不錯;如果想吃老字號的話,重新開幕濱松屋的白燒可以試試,一次給出3家鰻魚飯名單,讓喜歡吃鰻魚飯或過去肥前屋的饕客,可以有其他的好選擇。
點擊閱讀下一則新聞